Retour chez les kangourous – Pastrami

Vendredi, dernier jour de la semaine!!! Yes, presque week-end et il fait un temps superbe!!!

Bon… Meeting client cet après-midi, j’enfile donc le costume… Mais qu’il fait chaud…

Sur le quai, pour attendre le train… je me demande à quoi ces chaussures léopard sont sensées être assorties avec cette robe blanche 🙂

#okjesors Je vous le dit qu’il fait chaud ici à Sydney 🙂

Arrivé à la gare de Rhodes, je me dis que je me dois d’essayer ce nouveau Coffee House…

Très bon café !!!

Je peux donc marcher vers le bureau, le café à la main…

La matinée se passe plutôt bien… Il me faut clôturer à midi car réunion avec le client cet après-midi, à la ville… Je devrai donc reprendre le train de retour… vers la ville!

Mais avant ça… Je sors avec les collègues pour « luncher »… Mais que vois-je dehors? Oui, il fait un temps splendide!!!

Mais surtout… du monde!!! C’est la fête au village 🙂

Dans la « cours de récré », on peut y manger gratuitement, boire gratuitement…

Regardez le monde!!! La file pour manger…

Un de mes collègues me dit que nous avons droit à un cadeau…

Un essuie de bain, avec un oreiller « bluetooth » 🙂 Ca sera parfait pour la plage 🙂

Griet… Un grand essuie de plage 🙂

Je fais la file pour manger… Un collègue Australien semble se servir du cadeau pour une autre fonction…

Se protéger du soleil qui tape!!!

Il y en a qui chasse les nuages sur Twitter… Ici, un avion a probablement du vouloir montrer l’infini dans les nuages…

Ou alors… C’est une private joke: quelqu’un veut se foutre de ma gueule avec un grand huit 🙂 Celine la peste mon amie qui doit avoir envoyé un pilote?

Certains s’amusent au frisbee… Je vous le dis, une grande cours de récré!

Les gens s’assoient pour boire, manger et discuter… Etre cool tout simplement par ce temps estival!

La file avance, je me rapproche du camion…

Il y a le choix… Soit un hotdog… soit un truc végétarien fait de tofu… Ou alors, le Pastrami qui me tente!

Le pastrami est un … Euh, attendez… Je vous livre la « définition » de Wikipédia:

Le pastrami est une préparation de viande de bœuf. Le morceau utilisé est le gros bout de poitrine. La préparation consiste à tremper ce morceau dans de la saumure, puis à le fumer, éventuellement après l’avoir farci de graines de piment vert. Diverses recettes font intervenir d’autres épices, comme la coriandre et le poivre. Le pastrami est généralement présenté en tranches très fines (comme le carpaccio) et utilisé comme garniture de sandwiches. Ces sandwiches vendus dans les delis (Delicatessen) new-yorkais ont d’ailleurs rendu le pastrami populaire. Indispensable pour conserver la viande à l’époque où les réfrigérateurs n’existaient pas, ce mode de préparation n’a plus d’utilité pratique.

Ca me va… commandé… Servi…

J’irai commander une bière pour accompagner ce lunch…

Il sera alors temps de prendre le train en compagnie de la collègue… Se rendre chez le client.

Nous seront trop tôt, donc nous avons le temps de prendre un café frappé par cette chaleur…

Le meeting se passera bien, je pourrai donc me rendre à l’heure à l’hôtel qui n’est qu’à 10 minutes à pieds de chez le client! Superbe timing!!!

Je rentre dans la chambre… Troquer le costume pour une tenue plus décontractée… Mais voilà… J’ai « perdu » une de mes chaussures, une de mes baskets…

Bon ça va !!! Je vous entends déjà… Dire que ça doit être le bordel dans ma chambre… Tssssss… Mauvaises langues…

Grrrhhhh… A la maison, c’est facile… Je cherche… Je ne trouve pas… Je crie « Grietje… » 🙂 oui, toujours ajouter ce petit « tje » à la fin pour être gentil quand on demande quelque chose… Et comme Griet TROUVE toujours, c’est facile…

Je ne vais quand même pas appeler la femme de chambre!!! Car c’est bien connu, pour ceux et celles qui aiment les « étiquettes » (clin d’oeil), l’homme cherche, la femme trouve… Ca s’appelle la complimentarité…

Enfin, après m’être bien énervé… Je la trouve coincée entre les coussins du sofa… Bizarre… Vous avez dit bizarre 🙂

 

Tiens… Pourquoi ne pas se rendre au 36ème pour l’apéritif ?

Il y a du choix en ce vendredi soir…

Il y a même des petits gateaux…

J’y resterai un long moment à simplement profiter d’être assis… Ne rien faire…

Me rendre compte encore une fois que mon corps est fatigué de cette semaine, de ces nuits sans bien dormir…

Vendredi soir… Les gens sortent… Ca doit être la fête dans la discothèque en bas ce soir… Que faire? Enfiler mon pantalon blanc avec ma chemise noir? Aller m’amuser?

J’écoute mon corps et pas ma tête… Je retourne à la chambre pour me mettre au lit de bonne heure… Envie de profiter de mon samedi…

Je vous laisse donc ici… Car demain: c’est mission impossible!!!

Mais ça… vous le comprendrez dans le billet suivant…

 

Source WikiPédia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Pastrami

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